新荘区の小上海黒白切で24時間営業の謎を追え!

台湾の食堂で24時間営業の謎を追え!

フェイ フェイ:「泰三よ、朝飯前の一杯、朝に出るなら昼も出る。今日も美味しいものを食べに行こうじゃないか!」

泰三 泰三:「3度の飯より臭豆腐、泰三です。フェイさん、その言葉の使い方、よくわからないよ。でも、美味しいものを食べに行くのは大賛成。今日はどこに行くの?」

フェイ フェイ:「今日は新北市の新荘区にある『小上海黒白切』という24時間営業の食堂に行くよ。24時間営業というのは、まさに昼夜を問わずお客さんを迎え入れる、商売上手な店だね。」

泰三 泰三:「へぇ、24時間営業か。それは珍しいね。でも、なぜ『黒白切』っていう名前なんだろう?」

店内の雰囲気

フェイ フェイ:「さあ、店に着いたぞ。まずは店内の雰囲気を見てみよう。ここは24時間営業だから、きっと昼夜を問わず賑わっているはずだ。」

 

泰三 泰三:「うわ、なんか暑いね。外壁が取り壊されてるみたいだけど、改装中なのかな?」

フェイ フェイ:「おや、これは意外。改装中とは、商売繁盛の証だね。まさに一石二鳥、お客さんを逃がさないように営業しながら改装するとは、素晴らしい商魂だ。」

泰三 泰三:「フェイさん、それ褒めてるの?普通は改装中は休業するもんだけど…まあいいや。とにかく座ろうか。」

メニューを見てみよう

フェイ フェイ:「さて、メニューを見てみよう。ここは『黒白切』という名前だけど、実は麺類が美味しいらしいぞ🍜」

泰三 泰三:「へぇ、意外だね。じゃあ、僕は牛肉麺を食べてみようかな。あと、小籠包はシェアしよう。フェイさんは?」

フェイ フェイ:「私はトマトヌードルを頼むよ。クチコミで一番のおすすめだって書いてあったからね。しかし24時間営業だけあって、メニューが豊富だね。」

泰三 泰三:「そうだね。でも、なんで24時間営業なんだろう?需要があるのかな?」

料理の感想

フェイ フェイ:「おお、料理が来たぞ。まずはトマトヌードルを食べてみよう。うーん、これは確かに美味い!トマトの酸味と麺の絡みが絶妙だ。泰三、君の牛肉麺はどうだい?」

泰三 泰三:「うん、美味しいよ。麺の歯ごたえがちょうどいいし、スープも濃厚で美味しい。」

フェイ フェイ:「なるほど、小籠包はどうだろう?ほら、食べてみて。」

泰三 泰三:「うわ、これは美味しい!皮が薄くて中の具がたっぷりで…Wait, it’s so good! …あ、ごめん。つい英語が出ちゃった。」

フェイ フェイ:「ハハハ、そんなに美味しいのか。確かに小籠包は絶品だね。緑色ってのも珍しいかもしれない。」

24時間営業の謎に迫る

泰三 泰三:「そうだね。でも、全体的には美味しいよ。ところで、さっきから気になってるんだけど、なぜこの店は24時間営業なんだろう?」

フェイ フェイ:「ふむ、それは良い質問だ。24時間営業の理由か…まさに一石二鳥、いや、一石百鳥の戦略かもしれないぞ🕰️」

泰三 泰三:「一石百鳥?そんな言葉あったっけ…まあいいや。どういう戦略なの?」

フェイ フェイ:「考えてみろ。24時間営業なら、どんな時間帯のお客さんも逃さない。朝は朝食を求める人、昼は昼食を、夜は夜食を。そして深夜は…」👀

泰三 泰三:「深夜は…?」

フェイ フェイ:「深夜は…まさかな…😱」

泰三 泰三:「まさか何? 普通に深夜働いている人とか、終電を逃した人とかが来るんでしょ?」

フェイ フェイ:「いやいや、深夜はまさかゴーストたちが…あ、いや、なんでもない。泰三の言う通りだ。深夜労働者や終電逃した人たちのためだね。きっと。」

泰三 泰三:「…フェイさん、君、本当にゴーストが来ると思ってたの?まさか、そんなオカルトな…」

フェイ フェイ:「いやいや、冗談だよ、冗談。ゴーストなんて信じてないさ。ただ、この店の名前が『黒白切』だからさ、黒と白、つまり陰と陽、生と死…なんてね😅」

泰三 泰三:「もう…フェイさん、アンタ本当にオタクだな。『黒白切』はただの料理名だよ。黒い肉と白い肉を切り分けて出す料理のことだろ?」

フェイ フェイ:「あ、そうか!そういうことか!なるほど、我聞錯了!私の耳が間違えていました!黒白切、まさに生きた豚の黒い部分と白い部分を切り分けて…🐷」

泰三 泰三:「Oh my god! フェイさん、生きてる豚じゃないから!もう、帰ろう!」

関連リンク

小上海黒白切 – Google マップ

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